蛋白: 63克， 蛋黄: 24克， 细砂糖: 35克， 芒果果茸或果酱: 20克， 百香果茸或果酱: 15克
1把蛋黄 芒果果茸 百香果果茸加一起拌匀。
2蛋白加砂糖打发成打蛋器上有直钩。
3把两个步骤加在一起拌匀即可。
4烤箱165℃ 十分钟左右（ 视个人烤箱情况而定）
布丁杯的边缘要刷黄油哦！ 要十分钟以内吃完，否则蛋糕?会塌下去。 可搭配 冰淇淋 水果 巧克力 坚果 木司 果茸可以网上买，也可以自己榨汁，果酱，不过味道没有这么浓。我用的是法国??空运过来的。