牛奶: 240克， 蛋黄: 2个， 玉米淀粉: 15克， 糖: 20克
1蛋黄加糖打发至颜色变浅，加入玉米淀粉混匀
2牛奶烧至微沸，散发热气，一点一点倒进蛋黄糊，快速拌匀。
3蛋奶糊过筛回锅中，用中小火加热，不断搅拌，直到变粘稠。