皮的材料: ， 面粉: 180g， 玉米油: 70g， 水: 70g， 糖: 50g， 馅料（依个人喜欢）: ， 红豆: 适量， 白糖: 适量， 或莲子: 适量， 冬瓜糖: 少许， 梅舌: 少许， 白糖: 适量
1皮的做法很简单，把糖、油、水混合用手动打蛋器搅匀
2然后把面粉加入1用刮刀拌匀，判断面皮是否可行，是以面团不沾手为准，如果太干减掉点面粉，如果沾手再加一点点面粉。
3面团捏成一个大约30g的量，此配方可以做12个左右
4红豆熬烂加适量糖（依个人喜好），压烂即可
5莲子熬烂加冬瓜糖，梅舌或再加压碎的花生拌匀
6做成小饼面上沾少许芝麻
7烤箱上下火130度（个人烤箱温度偏高20度左右）预热5分钟，放入烤箱烤22分钟即可