自制披萨酱,简单易上手

原料

番茄: 2个, 洋葱: 一个, 蒜: 五瓣, 橄榄油: 一勺, 罗勒籽粉: 一勺, 黑胡椒粉: 一勺, 盐: 一勺

步骤

1全部食材准备就绪

2西红柿去皮切丁,个人觉得去皮口感比较好

3洋葱其实只用了半个啦,根据个人口味选择用量

4大蒜切碎

5家中无黄油了,所以今天用了橄榄油代替

6罗勒碎

7黑胡椒啦这是

8倒入橄榄油,把蒜瓣炒至金黄色,闻到微微的焦香最好

9放入洋葱煸炒,勤快的童鞋可以把洋葱切的更小,我今天比较偷懒

10放入番茄定,小火熬制,可适当加些水

11把食材中的调料放入,熬制酱料粘稠

12香喷喷的披萨酱料出锅了

13晾凉后放入密封的小罐子里,因为是无任何添加剂的所以要尽快食用哟!


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