黄瓜: 两条， 紫苏: 一小把， 姜片: 1， 蒜米: 两颗， 干辣椒: 2个， 酱油: 适量，3到4勺， 糖: 1勺， 蚝油: 一勺
1黄瓜切片，小火煎到两边微黄
2锅烧热加油炒香切好的配料，倒入煎好的黄瓜片
3把酱油，糖，蚝油拌匀，倒入锅里和黄瓜一起翻炒几下拌均匀
4最后加入紫苏炒两下变色了就可以上菜了
黄瓜切片必须煎双面至微黄，干爽；紫苏最后加入为了增香，不能太久两下就好