肉末: 半斤， 蒜末: 适量， 葱末: 适量， 胡萝卜丁: 适量， 黑胡椒粉: 6g， 郫县豆瓣: 2勺， 香辣酱: 半袋， 油（不用太多、炒肉末出油）: 适量
1备料
2锅中热少许油、5分热时放入蒜末煸香、放入肉末、煸炒变色放入葱末、依次是黑胡椒粉--郫县豆瓣--香辣酱--翻炒熟就可以啦、我煸的干一点、因为我这次肥肉比较多、我觉得干一点更香
3然后就可以煮面条啦、面条是我自己压的、非常劲道-、淋上肉酱、这味道没sei了、再撒点葱花碎、香菜碎--??的
4??