桃胶: ， 红枣: ， 桂圆肉: ， 枸杞: ， 莲子: ， 老冰糖:
1将桃胶泡发；
2莲子、枸杞、红枣洗净，再准备好桂圆肉，待用；
3将所有材料放入锅内，大火3分钟后，转中火炖20分钟；
4最后，加入老冰糖适量(依个人喜好)，中火至冰糖融化。
桃胶需要提前泡发，时间的话根据桃胶泡发的情况而定，实际泡到桃胶没有硬耳为止.