高粉: 190克， 水: 110克， 酵母: 2克， 盐: 1/4小匙， 高粉: 80克， 炼乳: 60克， 盐: 1/4小匙， 糖: 40克， 奶粉: 2茶匙， 酵母: 1克， 黄油: 25克
1中种的原料放入面包机，先放水后放粉类，揉成团发酵到两倍大
2中种撕成块放入主面团里，揉到扩展阶段放入黄油
3揉到完全阶段
4面团收圆放入盆里覆盖保鲜膜，放烤箱里发酵到两倍大
5取出排气，分成三份，卷擀两次，中间松弛十五分钟
6排入土司盒里盖上盖子发酵到八分满
7预热烤箱，180度下层，烤40分钟