鲜果奶酪杯

原料

马斯卡彭奶酪: 100g, 淡奶油: 50g, 糖粉: 15g, 猕猴桃: 1个, 草莓: 6个, 苹果(小的): 1个, 橙子: 半个, 车厘子: 适量

步骤

1水果切成喜欢的形状

2马斯卡彭奶酪加淡奶油和糖粉

3打发到奶酪和淡奶油完全融化,有明显纹路

4然后分别装入奶酪和水果就可以了!

5造型随便你来定!

小技巧

打发奶酪和淡奶油时盆必须是干的! 如果怕奶酪会腻也可以放几块手指饼干! 切水果想出造型,可以用钢材饼干模来切! 总之可以用家里的玻璃杯随意来做,水果用应季的都可以!尽量做完尽快食用!


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