糙米: 一杯， 巴旦木: 1/3杯， 提子干: 1/3杯， 西葫芦: 1个， 包心生菜: 半个， 柠檬汁: 2汤匙， 蜂蜜: 2汤匙， 希腊酸奶: 1/2杯
1糙米洗净，放水中浸泡一个小时，放入电饭煲按指示做成糙米饭，结束后立刻开盖放热气晾凉
2西葫芦和生菜切成丝。
3酸奶加入柠檬汁蜂蜜调成酱。
4将所有材料混合，淋上酸奶酱即可。