黄油: 125克， 低粉: 150克， 椰蓉: 50克， 糖: 60克， 鸡蛋: 2个， 奶粉: 20克， 盐: 2克
1黄油软化，加入糖打发至稍微发白
2分三次加入蛋液，打发至于体积增大，发白
3低粉、奶粉、盐，用刮刀拌匀，再加入椰蓉拌匀
4取一个小面团，按扁，放入烤盘中
5在饼干表面用刷子轻刷一层水，在撒上一些椰蓉即可
6烤箱中层，180度，15分钟