低筋面粉: 150g, 黄油: 60g, 鸡蛋: 5个, 牛奶: 1袋, 白砂糖: 80g, 瓜子: 若干, 葡萄干: 若干
1准备好所需食物
2这里忘记拍刚开始打的蛋清图片了,这个是已经放过一次白砂糖的图片
3第二次加入白砂糖,继续打发
4打发至有坚沟状
5把黄油放热水里化开
6加入牛奶
7这里又忘记拍下筛进去低筋面的图片,这个是把低筋面和黄油,牛奶混和好的图片
8在蛋糕里放了些瓜子和葡萄干
9放进烤箱
10上下火170℃,烤30分钟
11烤制中
12烤好后的蛋糕,不过上边有点烤过了。
13蛋糕上边烤的有点过了