原料

洋葱: 50克， 厚片土司: 2片， 蕃茄: 1个， 青椒: 1个， 虾仁: 8支， 小卷: 8片， 蟹肉棒: 1个， 大蒜: 20克， 小磨坊墨西哥香料: 1匙， 小磨坊洋香菜叶: 1小匙， 小磨坊意大利香料: 1/2匙， 蕃茄酱: 2大匙， 小磨坊俄力冈叶: 1/2匙， 芝士: 100克

步骤

1洋葱、青椒、蕃茄、大蒜切碎。 备料

2小卷切圈与虾仁一起川烫。

3先将洋葱、青椒、蕃茄、大蒜等，与调味料一起拌匀，并涂抹薄薄一层于土司表面。

4放上少许起司，烤约 1 分钟（起司融化）。

5取出后，再将海鲜料铺上，再铺一层起司，用上火烤约 1 分半钟。