抹茶粉: 5g, 纯牛奶(要自己加热好): 150ml, 西米: 适量, 淡奶油: 适量, 炼乳: 10g
1把抹茶粉放入碗中,加一丢丢凉水,用茶筅混匀,先放80ml纯牛奶,搅拌均匀,然后加入炼乳和剩下的纯牛奶。这就是抹茶奶茶,要做抹茶西米的接着往下看
2煮好西米露,过凉水,把西米放入抹茶奶茶。这是抹茶西米,要做抹茶西米星冰乐接着往下看?
3抹茶西米星冰乐很简单,淡奶油打发,装入裱花袋,挤到抹茶西米上就OK啦
冬天的时候做好可以直接吃,夏天的时候可以放冰箱冷藏一会