酸梅汤

原料

乌梅: 12颗, 山楂: 6片, 甘草: 两片, 陈皮: 少许, 水: 2000毫升, 玫瑰茄: 10颗

步骤

1乌梅 山楂 玫瑰茄 陈皮 桑葚 薄荷 甘草 桂花

2清水浸泡30分钟

3将浸泡好的食材用无纺布袋装好

4将食材放入锅中 加水约2000毫升 大火煮开转小火半小时

5加入黄冰糖约150克 再加入桂花

6冷却冷藏即可

小技巧

不喜冰糖放蜂蜜也可以


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