原料

土豆: 半个， 蘑菇: 四朵， 牛奶: 适量， 洋葱: ¼个， 黑胡椒: 适量， 黄油: 适量， 盐: 适量

步骤

1洋葱切丝 口蘑去根切片 土豆切小块

2热锅后放入黄油 炒洋葱

3洋葱炒香以后加水（高汤）

4水开后放入蘑菇 土豆

5水开后小火煮十分钟左右 加盐和黑胡椒

6关火放凉

7用料理机打成泥再到入锅中

8小火煮两分钟 加入适量牛奶再煮两分钟

9完成 搭配烤土司

小技巧

牛奶根据想要的浓稠度调整