艾叶粑粑

原料

糯米粉: 克, 水: 克, : 糌米粉, : 艾叶, 腊肉,蒜,豆干:

步骤

1把腊肉切丁。炒腊肉,放点干辣椒,

2豆干切丁,放豆干

3腊肉豆干炒好以后,放入碗里,加入大蒜

4把大蒜搅拌均匀

5因为忘记之前的步奏了。前面是用糯米粉加入糌米粉,加入提前煮好剁碎的艾叶,加入煮艾叶的水,一起和粉。

6变成了团子啦,

7接下来就是包啦

8包入馅儿

9因为没有把艾叶糍粑包起来,于是我用了考饼干的纸,

10上锅蒸熟

11就好啦。

小技巧

这个糍粑不要马上吃,放凉一点才更好吃哟!


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