排骨: 500克， 玉米: 两根， 胡萝卜: 几根， 乾花椒: ， 老姜: ， 盐: ， 味精: ， 香葱:
1排骨切块洗净
2冷水下锅，锅内加足够冷水
3水烧开后撇去浮沫
4加入干花椒，拍破的老姜，炖一个小时，前半个小时需中大火，这样子汤才会浓白，后面半个小时可以转小火。
5玉米两根
6洗净切小段
7胡萝卜几根，我这次加少了，真的后悔，超级好吃啊！
8洗净斜切成块
9炖一个小时后加入玉米
10加入胡萝卜
11汤再次烧开后，转中小火煮15分钟
12汤碗加盐和味精，舀入排骨汤
13洒香葱
14真的好好吃！美味营养，快来试试吧！吃得清淡的直接吃，喜欢辣的可以调一碗蘸水蘸排骨。