原料

四季豆: 400克， 胡萝卜: 1根， 蒜: 适量

步骤

1四季豆洗净切丝

2胡萝卜切丝蒜切片

3热锅倒油放蒜炒香，倒入切好的四季豆炒熟再倒入胡萝卜炒香放入少许鸡精、盐装盘即可

小技巧

四季豆切丝熟的快，切好后码少许盐会更入味