丸子汤

原料

肉馅,5块钱: 鸡蛋2颗, 白开水: 香菜,小葱,蒜,姜, 胡椒粉: 五香粉, 娃娃菜一颗: 味极鲜,鸡精,盐,香油, 棒骨味道浓汤宝:

步骤

1将葱姜蒜先切成碎末

2娃娃菜去头,劈两半,切丝

3肉馅琐碎,中途适当加水,将准备好的葱姜蒜一起剁碎

4放入盆中搅拌,放味极鲜,盐适量鸡精及五香粉,胡椒粉

5搅拌后加入两个鸡蛋继续搅拌

6做饭锅,加入热水。放入一枚浓汤宝,用勺子下丸子。丸子熟了之后加入娃娃菜。再加入适当盐。出锅前放入香菜。滴入香油。


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