原料

排骨: 两根， 大米: 适量， 土豆: 1根， 姜: 适量， 胡萝卜: 1根， 生抽: 适量， 葱: 适量， 冰糖: 适量， 老抽: 适量， 料酒: 适量， 鸡精: 适量， 盐: 适量， 十三香粉: 适量

步骤

11排骨让人家帮忙切小段回家先凉水泡上

2锅里凉水煮排骨，准备蔬菜，所有食材都切滚刀块备用，排骨煮开捞出，锅里放油➕冰糖或者白糖小火，要不停搅，直到冒泡泡就可以放排骨了，排骨上色均匀，整个过程都可以中火或者小火，当然了会做饭的亲就无所谓了，放料酒，生抽老抽，切好的蔬菜也一起放进去，锅里➕开水，➕盐和十三香粉，开了，电饭煲里米洗干净就可以把汤汁先倒电饭煲里，和平时蒸米饭水差不多就可以了，然后把排骨和蔬菜一起倒电饭煲里按煮饭就可以等着香喷喷的饭吃了！

3出锅之后➕小香葱就可以出锅喽！