基围虾: 30只， 椒盐: 适量， 盐: 适量， 蒜: 瓣， 淀粉: 适量， 料酒: 适量
1虾去头 (去头的时候线一起就拉扯出来了) 用✂️把虾背剪开 放碗里 用 姜 蒜 料酒 腌10分钟
2红椒切小圈 蒜苔切小段 姜蒜切碎
3油烧热炸虾 (炸之前用少许生粉拌一下 生粉多了炸出来太油腻)
4虾好的炸
5红椒 姜 蒜苔用油爆香 后倒入炸好的炸 翻炒 最后放入椒盐粉
6美味的虾出锅了