羊排: 3， 盐，生抽，辣椒末，孜然: 适量
1提前1-2天，羊排水分吸干，用上述调料腌制，入冰箱。
2不粘锅，热锅热油，羊排2面煎黄，羊油煎出来
3纸包好，入烤箱，中层、上下火180度，8分钟！取出，撒点孜然，鲜嫩美味～