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原料
饺子皮: 超市买, 猪肉沫: 腌制一下, 香葱: 少许, 麻油: 少许, 盐: 少许, 喜欢的酱料: 调味用
步骤
1在两块饺子皮中放一滴麻油,拿面杆从中间往四个面杆开,一块皮放点葱一块皮一点肉一块皮…,还可以放点酱,弄个五六层左右
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2弄好后放到不粘锅里煎,小火慢煎,可以盖锅也可以不盖
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3中间两边翻煎,煎之表皮酥脆
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4还可以加个鸡蛋,也可以在表面涂点拌酱
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5大功告成~美味开吃
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小技巧
吃的时候加沙拉酱加木鱼丝吃~好像韩国薄饼,好好吃
饺子皮: 超市买, 猪肉沫: 腌制一下, 香葱: 少许, 麻油: 少许, 盐: 少许, 喜欢的酱料: 调味用
1在两块饺子皮中放一滴麻油,拿面杆从中间往四个面杆开,一块皮放点葱一块皮一点肉一块皮…,还可以放点酱,弄个五六层左右
2弄好后放到不粘锅里煎,小火慢煎,可以盖锅也可以不盖
3中间两边翻煎,煎之表皮酥脆
4还可以加个鸡蛋,也可以在表面涂点拌酱
5大功告成~美味开吃
吃的时候加沙拉酱加木鱼丝吃~好像韩国薄饼,好好吃