: ， 白糖: 150克， 蜂蜜: 适量， 车厘子: 500克
1车厘子洗净，去除小叶、果蒂…（备用）
2去果核（用你觉得好的方式，以去掉果核为目的…）
3把白糖倒入已经去核的果肉，搅拌后放一个小时，待白糖溶化开火熬制（中小火煮开，转为小火搅拌待黏稠后关火）
4待果酱降温到30度左右倒入少量的蜂蜜，搅拌后盛入事先准备好的玻璃瓶中…
建议加半个柠檬