低粉: 230克， 黄油: 100克， 糖粉: 50克， 蛋液: 60克， 蔓越莓: 100克自己家吃多放些
1黄油软化，搅搅，无需打发
2放入糖粉，再搅搅
3放入蛋液，很多方子说蛋液要分次加，但是懒癌的我都是直接加，只要多用搅拌器多搅拌，不出现太明显的水油分离就好啊！
4筛入低粉，搅搅均匀
5倒入蔓越莓，带上手套去搅拌，觉得手去搅拌会让蔓越莓发布均匀点
6放在保鲜膜上整形，用万能的手把面团整成长方体，大小看个人喜欢，放入冷冻室半小时
7拿出来切片，差不多就好，烤箱165度，烤22分钟左右，颜色略有发黄就好，出炉凉凉
这款饼干实在是太简单了，没什么难度，只要配方好，烘烤的时候注意不要烤过头