金针菇: ， 蟹味菇: ， 杏鲍菇: ， 鸡腿菇: ， 口菇:
1准备好你喜欢吃的各种菇，个人觉得没有香菇比较好，香菇味道比较浓，煮出来的汤颜色还有味道都比较香菇。 所有菇，洗净。
2葱姜蒜，加油，爆香。 炒出水后，关火。
3鸡汤，排骨汤，肉汤都可以（白水也可以，只是味道差那么一点点），放入锅里，把之前炒好出水的菌放到锅里煮起。（我加了几个辣椒，就是提味，汤还是纯鲜不影响，）加入鱼露（泰国人煮汤喜欢加鱼露，我也就这么滴跟着去了，我也觉得比加盐鲜）
4煲一个小时，出锅，鲜~~的没朋友！不信你试试。
有浓汤宝（菌味）可以加，提鲜 鱼露代替盐，你可以试试（试了就知道）