银耳: 一朵, 冰糖: 1把, 水: 3000克(6碗), 梨: 1个
1将银耳泡三四个小时,将底部的黄梗去掉。用刀切成小碎块。
2在锅中加入适量水和银耳,大火煮沸后转小火慢炖。
3一小时后加入切好的梨块,继续慢炖半小时,防止溢出。
4停火后盖上锅盖,闷一会之后盛入美美的容器准备开吃吧!?