肉丸包子

原料

猪肉馅: 700g, 紫皮洋葱: , 小麦粉: , 酵母: , 姜: , 生抽: , 鸡蛋: , 花椒水: , 耗油:

步骤

1泡好花椒水

2将花椒水,耗油,酱油,鸡蛋,慢慢搅拌进肉馅里

3加入两点紫皮洋葱

4发酵好的面团,擀饼

5光波蒸30分钟

小技巧

肉馅不好包,可以放进冰箱冷藏半小时


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