槐花麦饭

原料

槐花: 1斤, 面粉: 100-150g, 汁子(一般是蒜泥、辣子面、味精、葱花、酱油和醋放在碗里泼些油): 依据个人口味调整

步骤

1洗净,控水

2加面粉

3搅拌均匀,让每朵花都粘上面粉

4平铺到蒸屉上,蒸10-15分钟

5葱花,蒜末,五香粉,盐放置到蒸好的麦饭上,准备烧热的熟油,泼到葱花等上面,加少量醋,搅拌后可以开动啦

6油泼槐花麦饭

小技巧

蒸好后可以拌肉臊子,也可以放自己喜欢的蔬菜炒著吃也美美哒


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