猪肉馅: ， 盐: ， 葱花: ， 姜末: ， 味极鲜酱油: ， 花椒: ， 馄饨皮: ， 蒜苗: ， 香油: ， 鸡蛋: ， 紫菜:
1葱姜剁成末备用
2花椒水备用
3一斤猪肉馅，不喜欢肥肉，我买了比较瘦的。图片中已经加了盐和味极鲜
4馄饨皮买的现成的
5加了花椒水和葱姜的肉馅。一斤的肉馅加了大概一碗半的花椒水。水多点肉会比较软，有汤汁。
6完成
7打上蛋花儿，撒上蒜苗，点上香油，完工
1.花椒水必放，去腥哦