花生?炆鸡爪

原料

鸡爪: 一斤, 花生: 半斤, 姜: 三片片, 果皮: 一小片

步骤

1选取红皮花生?,注意买得时候要把它放进水里泡10秒,如果出色严重,说明是上色的红皮花生?,不要买。先用水泡上30分钟。

2鸡爪子洗净,去掉尖尖,然后放进开水中焯水10分钟。

3红皮花生?一定要在凉水时放入,倒入鸡爪,三片姜片和一小块果皮,果皮可以帮助消化,也能添加一点点果皮的清香。

4材料放置齐全后,先用武火煮至沸腾,然后转文火煲约一个小时。

5好了,加入稍许食盐即可。

6汤色红润,味道醇厚美味,是色香味俱全的一道简单的美食。最适合女人的你。


相关菜谱

  • 苦瓜炆鸡爪
  • 鸡爪花生板栗汤
  • 核桃花生鸡爪汤
  • 花生红枣炖鸡爪
  • 红枣花生煲鸡爪
  • 红枣花生煲鸡爪
  • 芋头炆鸡
  • 鲍鱼炆鸡
  • 海参炆鸡
  • 板栗炆鸡
  • 红枣桂圆花生煲鸡爪
  • 花生眉豆鸡爪汤
  • 花生眉豆鸡爪汤
  • 香草炆鸡扒
  • 冬瓜腐乳炆鸡
  • 冬瓜腐乳炆鸡
  • 卤味-鸡爪、鸭掌、猪耳朵、花生
  • 苹果花生芡实鸡爪汤
  • 凤爪花生煲
  • 花生焖凤爪
  • 花生炖凤爪
  • 鸡爪
  • 冬菇炆鸡/香菇焖鸡
  • 沙姜炆鸡脚
  • 鲍鱼炆鸡中翅
  • 咖喱薯仔炆鸡
  • 炆鸭子
  • 麻辣鸡爪(凤爪)
  • 香辣鸡爪爪
  • 凤爪香菇花生汤
  • 花生红枣煲凤爪
  • 花生红枣凤爪汤
  • 花生香菇煲凤爪
  • 花生红豆煲凤爪
  • 花生凤爪炖猪脚