金针菇: 2把， 大蒜: 5瓣， 粉丝: 2把， 胡萝卜: 一小点， 生抽: 3勺， 盐: 2勺， 料酒: 适量
1可以不用放瘦肉，猪肝…我是为了更好入味，1,把瘦肉猪肝腌好(放大蒜，料酒，生抽，盐)10分钟，2,把粉丝放在底部垫底，把腌好的瘦肉，猪肝放在粉丝上面，不要一下子放完，放一半瘦肉，猪肝。
23,把金针菇放在瘦肉上，4,把剩余的一半瘦肉，猪肝放在金针菇上面。
35,把胡萝卜放在表面，如图所示…
调料根据自己的口味调理…