瑞士|采尔马特 - 马特宏峰奶油巧克力

原料

白巧克力: , 牛奶巧克力: , 奶油: , 巧克力: , 杏仁粉: , 糖:

步骤

1在磨具底加入一点白巧克力

2在加入牛奶巧克力

3把模具翻转流出多余的牛奶巧克力

4然后急冻三分钟

5用奶油、巧克力、杏仁粉、糖,调制好奶油巧克力内陷

6挤入急冻好的巧克力磨具内

7抹平

8在加上一层牛奶巧克力

9把多余的牛奶巧克力挂掉

10急冻30分钟

11完成

小技巧

瑞士牛奶牌子,自制巧克力配方,杏仁粉产地 未知。


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