鸡腿乱炖

原料

鸡腿: 2只, 小洋葱: 1一个, 胡萝卜: 1根, 西兰花小一点: 1个, 蟹味菇: 一盒, 家常调味料盐鸡精等: 适量

步骤

1鸡腿去骨,骨头煮鸡汤待用

2蔬菜切好备用,西兰花没拍,也要弄好

3平底锅煎一下鸡腿肉,只煎带皮的一面就可以,不用煎熟

4煎过的鸡腿切条

5全部放回锅中,加入之前的鸡汤,在准备一点淀粉,等煮开收汁后勾芡

6不好意思,最后勾芡之前别忘了加调味料,依据个人口味放吧(●´ϖ`●)


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