金针菇: 随意, 肉沫: 随意
1金针菇洗干净下锅蒸,蒸完后金针菇会有水出,水不要倒掉。
2蒜蓉下锅爆香
3肉沫调味后下锅煎香。
4把金针菇蒸出来的水倒进去,喜欢辣的可以加老干妈或者辣酱,我加了蚝油,最后加点生粉水。
5肉酱淋到金针菇上面,可以开动了。