冬至饺子猪肉芹菜花椒馅

原料

芹菜: 150克, 猪肉: 400克, 香油: , 盐: 克, 老抽: 勺, 姜: 片, 葱: 根, 生抽: 勺, 花椒:

步骤

1芹菜去叶,根茎切成小丁丁

2葱 姜切成小沫沫

3花椒炸油 捞出花椒 油静至冷却

4冷却后的花椒油倒入芹菜中 顺时针搅拌均匀

5葱姜沫倒入肉末,适量香油 盐 生抽 老抽倒入顺时针搅拌,再倒入芹菜花椒油顺时针搅拌均匀

6然后包出各种样子的饺子 第一次包还是挺可爱的

7调料4种 酱油醋 芥末酱油 花椒醋 辣椒面 开始吃热腾腾的饺子?

8第一次包 白胖胖的可爱 像圆圆一样

9感谢为了我身处异地 所以该过的节该吃的东西会用心准备的

小技巧

馅料还可以根据自己口味调整的 用心为人做的东西真的太好吃了


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