原料

无盐奶油: 150克（我用130克）， 细砂糖: 120克（我用100克）， 全蛋: 120克（我用3个）， 低粉: 150克， 泡打粉: 1茶匙， 盐: 1/2茶匙， 牛奶: 50CC（没加）， 青柠皮屑: 2个(很小个的)， 可可粉: 3大匙（我只用了4克,可有可无啦,多加做出来就是大理石纹）

步骤

1柠檬削皮切碎加入白砂糖腌渍1小时

2全蛋加柠檬糖打至糖化

3加入柠檬汁打匀

4筛入粉类拌匀

5加入融化的黄油拌匀

6取少量面糊和可可粉拌匀

7和其他的面类略拌,不用拌匀

8倒入模中.预热烤箱170度上下管下层约50分钟.稍放凉后脱模