金像高粉: 150克， 干酵母: 2.4克， 盐: 5.4克， 细砂糖: 3克， 牛奶: 24克， 水: 190克， 无盐黄油: 15克
1除黄油外所有材料混合，揉至光滑；添入软化的黄油，将面团揉至能拉出大片薄膜的完成阶段
2装盆，盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大
3取出发酵好的面团，分割，滚圆，盖上保鲜膜，松弛15分钟；按压排气，用擀面杖擀成舌状，两边向里折，自上而下卷起，接口处捏紧即可
4放入吐司盒，盖上保鲜膜，温暖处发酵，至模9分满
5表面刷清水；烤箱预热180度，下层，上下火，40分钟