尖椒干果玉米

原料

尖椒: 1个, 彩椒: 1个, 玉米粒: 半听, 芦笋: 3根, 洋葱: 少许, 松子仁: 少许, 夏果: 少许, 盐: 2克, 食用油: 10克, 淀粉: 2汤匙, 味精: 0.5克, 清水: 少许

步骤

1尖椒、彩椒、芦笋、洋葱洗净,切碎丁(与玉米粒大小差不多的丁)待用

2热锅凉油,下洋葱炒香之后,放尖椒、彩椒、玉米粒、芦笋翻炒

3待菜熟时,放调料入味,勾水淀粉芡,出锅,装盘,撒干果仁


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