松仁年糕牛肉粒

原料

牛肉里脊: 150, 松仁: 50, 年糕: 200, 生姜粉少许:

步骤

1牛肉切成丁加料酒、生抽、生姜粉、生粉拌匀

2年糕切成丁

3松仁洗净沥干

4起油锅翻炒牛肉粒片刻、加入年糕、再加松仁煸炒

5加料酒、老抽、少许水煮10分钟,收汁装盘


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