原料

蒜瓣: 4颗， 去黑线的虾: 看自己想吃多少， 小红椒: 一个， 生抽: 看图吧， 芥末: 我放了半管子

步骤

1把虾处理好，放点盐和料酒拌匀；红椒切段，蒜瓣拍了切成末，放一边待用

2碗里倒入生抽，芥末，红椒段，蒜末

3把虾倒入碗里，再稍微拌一拌

4锅里倒水烧开，把虾放进去蒸个两三分钟。不要蒸太久，肉老了不好吃了。

小技巧

芥末一定放足，不然吃起来一点都不带劲。。。。 生抽和盐的量要把握好。