牛奶: 85g, 中粉: 170g, 盐: 1g, 酵母: 2.5g, 猪油: 5g, 细砂糖: 10g, 馅料: , 玉米粒 青豆粒: 适量, 胡萝卜丝 土豆丝: 适量
1馅料准备好
2加调味料 炒熟备用
3面团材料准备好。
4和成光滑面团 盖保鲜膜
5室温发酵至两倍大
6排气 一分七 滚圆 松弛10min
7擀成圆形
8放入馅料包好 也可以汤圆包法。接口朝下
9不粘锅 底部少量油 放入包子。然后加入温水 到包子1/3处。中火烧至水干。然后撒上黑芝麻取出
油量不宜多