蛋黄: 四个， 鲜牛奶: 80克， 黄酒: 20克， 白糖: 20克， 枸杞: 几个
1用的是草鸡蛋黄，颜色漂亮，蛋黄的味道也很浓， 蛋黄用筷子打散
2倒入鲜牛奶搅均匀
3过筛2～3遍
4倒入碗中或者杯中，蒸10分钟左右，蒸凝固 要把水先烧开再蒸
5黄酒加糖倒入锅中小火熬，用勺子不停的搅动 会起泡，不用管它，继续小火熬，变得粘稠关火
6趁热淋在蛋上，凉了会出现拉丝，不过也挺好看的，放上几个枸杞 黄酒要选用颜色深点的，味道甜的那种，
7趁热吃很香，夏天可以放在冰箱冷藏一下吃