原料

五花肉: ， 白煮蛋: ， 六月鲜红烧酱油: ， 生抽: ， 冰糖: ， 料酒:

步骤

1五花肉切块放水里焯水并冲洗干净待用

2鸡蛋在水里煮熟去皮待用

3五花肉倒入油锅中大火翻炒，加料酒。（也可以加葱、姜一起，我不喜欢这些味道，所以没加）

4加红烧酱油、生抽、水、白煮蛋一起中火煮。等到水过半的时候可以加冰糖。

5等剩下的汤水慢慢收成稠稠的就好了。