外婆红烧肉 0

原料

五花肉: , 白煮蛋: , 六月鲜红烧酱油: , 生抽: , 冰糖: , 料酒:

步骤

1五花肉切块放水里焯水并冲洗干净待用

2鸡蛋在水里煮熟去皮待用

3五花肉倒入油锅中大火翻炒,加料酒。(也可以加葱、姜一起,我不喜欢这些味道,所以没加)

4加红烧酱油、生抽、水、白煮蛋一起中火煮。等到水过半的时候可以加冰糖。

5等剩下的汤水慢慢收成稠稠的就好了。

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