原料

柳橙果汁330毫升，柳橙1个，绵糖30g，吉利丁5g，薄荷叶适量

步骤

1.将吉利丁粉倒入4倍分量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用 2.在锅里倒入1/3的柳橙汁、绵糖用中火边煮边搅 3.煮至绵糖融化后，关掉炉火 4.再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌 5.拌至全部溶解后，再将剩余的柳橙汁加入搅拌均匀 6.再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封好 7.放于冰箱冷藏至凝固柳橙果冻