糯米红枣切糕

原料

糯米500: 克, 红枣: 20颗, 白糖: 克

步骤

1糯米浸泡一晚。红枣浸泡两小时, 红枣洗净用剪刀剪成四片备用。

2用电饭煲把糯米饭烧好,红枣水开后蒸15分钟。

3取个容器,抹上薄油,一层糯米一层红枣一层糯米一层红枣。一层糯米大火蒸1小时,

4在容器上面找个重物压上,我是小锅装水压2小时,用小刀沿容器边一圈,把糕倒在盘中既可食用。


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