西红柿: 2个， 鸡蛋: 4个， 糖: 少许， 盐: 少许， 葱、姜片: 少许， 花椒面: 少许， 味素: 少许
1把所需材料准备好。鸡蛋打散，柿子切小块。葱切丝、姜切片
2鸡蛋打散的时候少放点盐。锅放油把鸡蛋炒散，装盘
3锅放底油，放少许花椒面，放葱丝、姜片炒香
4下西红柿+糖后翻炒
5下鸡蛋加盐多炒一会。出锅前放少许味素。
非常好吃下饭的一道家常菜。准备好柿子鸡蛋开始吧！