土豆: 2个， 葱花: 1根葱(只要葱白)， 盐: 适量， 虾仁: 我用的五个 喜欢吃可以多放几个， 培根: 两片， 王守义十三香: 适量
1葱 培根 切烂 虾仁切成小小块 然后锅内少放油 炒一下 放适量盐 炒熟后 出锅 放十三香 拌匀
2土豆切片 锅内蒸熟 烂烂的 出锅后捣碎 然后和刚才的葱花啥的 稍微加一点淀粉 然后拌匀
3用手弄成小饼 然后上锅 煎
4煎的表皮金黄 脆脆的就好了 我喜欢火大一点 感觉表皮更脆 挺好吃 个人口味哈